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カロリー
カロリーとは、熱エネルギーの単位のこと。
1カロリーとは、お水1gを1℃上昇させるために必要なエネルギーのこと。
食べ物のカロリーってどうやって測っているの?
食べ物のカロリーは、燃やすことによって測ることができますので、
実際にその食べ物を燃やしてみて計算しているらしいです。
ま、今では計測器があるそうですが。
だから、実際に燃やしたときに出てきた熱量がカロリーということ。
しかし、寒天はカロリー0ですが、
実際に計測器で測ると、0ではない。
でも、カロリー表示には0と書いてある。
何で?
これは、熱エネルギーがあっても、人が消化吸収できなければ食品としてのカロリーは0です。
ですので、カロリー表示のカロリーは、食品そのものが持つ全エネルギー量が表示されているわけではない!
人間がその食べ物から吸収できるエネルギーの量が表示されているんですね。
人間の平均カロリー
成人男性:約2300キロカロリー
成人女性:約2000キロカロリー
体で使うエネルギーは2つ。
基礎代謝と活動代謝がある。
何もしなくても生きていくためのエネルギー
内臓が使うエネルギー。
呼吸するエネルギーなど。
内臓が動いてないと死んでしまいます。
呼吸しないと死んでしまいます。
それらを動かすためのエネルギーが基礎代謝。
使われるエネルギーはほとんどが基礎代謝。
これは、一日に消費するカロリーの60%〜70%
一般的な成人男性:約1500キロカロリー
一般的な成人女性:1200キロカロリー
と活動代謝
体を動かしたときに使うエネルギー
どんなに体を動かしても、
マラソンとかで頑張ってる人でも
一日に消費するカロリーの30%〜40%
つまり、どんだけクタクタになるまで頑張っても
1日のカロリーの半分も使うことが出来ないんですね。
私たちのエネルギー源は主に3つ。
糖質(ご飯など)
脂質(バターなど)
たんぱく質(お魚など。)
いわゆる3大栄養素。
人がこの3大栄養素を摂ると、
たんぱく質 ⇒ アミノ酸、
脂質 ⇒ 脂肪酸、
糖質 ⇒ ブドウ糖
などに形をかえて、エネルギー源として体中に運ばれる。
しかし、エネルギーとして使われない
”余りもの”が脂肪となってお腹などの、
体にたまってしまうわけですね。
ですので、あなたが成人男性だったとしたら、
成人男性の一日消費カロリー(一日に使うパワーの量)
成人男性:約2300キロカロリー
ですよね。
一日にだいたいこれくらいパワー使ってますよ!
エネルギー使ってますよ!という表示が
成人男性:約2300キロカロリー
ということ。
これより、食べ過ぎちゃうと”余りもの”が出てきてしまいますよね。
これが、”余りもの”が脂肪となってお腹などの、
体にたまってしまうわけですね。
例えば、あなたは今日、3000キロカロリー食べたとします。
それに比べて、今日はあまり動かなかった、
(体の中で約2300キロカロリー使われた。(※基礎代謝+活動代謝の合計が2300キロカロリーということですね))
としたら?”余りもの”が出てきてしまいますよね?
そう、500キロカロリー。
これが”余りもの”です。
これが、脂肪となってお腹などの、
体にたまってしまうわけですね。
そう、脂肪の正体は、この”余りもの”なんですね。
毎日、500キロカロリー”余りもの”してたら、
1週間で、3500キロカロリー”余りもの”が溜まっていくわけです。
つまり、
1週間で、3500キロカロリー”脂肪”が溜まっていくわけです。
”余りもの”=”脂肪”
というわけです。
そして、これが太る仕組み、ということになるんですね(ーー;)
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